Korsika 2015

Bjerget i havet eller skønhedens ø.

Korsika lever op til begge navne, vi har endnu ikke oplevet mage til de naturscenerier, denne ø har at byde på.

De smukke bjergpas som eks Col de Bavella, byen Corte midt i bjergene.

Kystbyerne Bastia, Algajola, Porto, Ajaccio, Solenzara og ikke mindst Bonifacio er alle fantastiske.

Maden er præget af Korsikas dejlige råvarer. Vildsvin, får, geder og køer går frit omkring og spiser af makiens og skovens spisekammer og havet er rigt på fisk og skaldyr.

John Person

Korsika 2015